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Servicio a domicilio

Published on 08/04/2013 By admin

Con este servicio a domicilio, la Pastelería Bonache le permite degustar y disfrutar en cualquier punto de la geografía española de su plato estrella, así como de otros de temporada (dulces de Navidad, huesos de santo). Para ello, debe usted llamarnos al teléfono 968 21 20 83 en horario comercial (de 9:30 a 14:30 y de 17:00 a 22:00) [...]

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Pastel de carne

Published on 24/04/2012 By admin
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Un país para comérselo – Murcia

Published on 24/04/2012 By admin
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Historia del pastel de carne

Published on 23/04/2012 By admin

Sobre el origen de tan exclusivo manjar, Paco Nadal, en el libro Murcia: El libro de la gastronomía nos explicaría de una forma muy clara: “De origen árabe para muchos, lo cierto es que recetas similares a un envoltorio de carne bien sazonada ya se encuentran en la Roma de Augusto. Lo lógico es suponer [...]

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Elaboración del pastel de carne

Published on 23/04/2012 By admin

Representante olvidado en la historia de la gastronomía Española, se ha conservado excepcionalmente en las fronteras de nuestra región. De él se ha dicho de todo pero José Maria Tornel fué quien rotundamente lo calificó como “regalo para gente rica y un apaño para la pobre“, resaltando así la versatilidad de este singular producto. Esta [...]

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